¿Piensas consumir chía? Entérate cuáles son los beneficios de la semilla

Jueves, 19 de Marzo 2015  |  11:19 am

Sabbah señala que las bondades de esta semilla se atribuyen, principalmente, a la fibras (soluble e insoluble) que contiene.

Asimismo, Abu Sabbah explica que la semilla puede consumirse de distintas maneras, en esencial, remojándolas o espolvoreándolas sobre los alimentos. 

La también conductora de "Siempre en Casa" de RPP Noticias, explicó que la chía ayuda a ablandar el bolo fecal, por tanto beneficia a las personas que sufren de estreñimiento

"Este gel que se forma cuando lo consumimos hace que se retarde todo el proceso de digestión y tiene la capacidad de darnos esa sensación de llenura, ayudándonos a controlar el apetito", enfatizó Abu Sabbah.

Finalmente, aconsejó a las personas que consumen la semilla, "100 gramos de chía tiene más de 510 calorías, así que una cucharada al día es una cantidad recomendable"

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